مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان‌شرقی گفت: ۱۳۷ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در آذربایجان‌شرقی کشف و ضبط شد
به گزارش عصر آزادی آنلاین، امیرحسین بهداد اظهار کرد: به منظور تأمین بهداشت فرآورده‌های خام دامی در عید نوروز، طرح نظارت بهداشتی دامپزشکی با ۱۰ هزار و ۴۴۴ مورد بازدید از کلیه مراکز تولید، فرآوری و عرضه فرآورده های خام دامی از قبیل قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌ها، کارگاه‌های فرآوری و بسته بندی فرآورده‌های خام دامی در تمام نقاط سطح استان اجرا شد.
وی به نظارت های شبانه روزی همکاران دامپزشکی بر کشتارگاه های دام و طیور استان در ایام تعطیلات عید نوروز اشاره کرد و اظهار داشت: در این طرح معاینه پیش از کشتار، حین کشتار و پس از کشتار بالغ بر ۵۳ هزار راس گوسفند و ۱۰ هزار راس گاو و گاومیش در کشتارگاه های دام استان انجام شد.
وی افزود: بالغ بر چهار میلیون قطعه طیور کشتاری نیز تحت نظارتهای دقیق بهداشتی کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه های طیور سراسر استان قرار گرفتند که در نتیجه آن بیش از ۱۲ تن فرآورده خام دامی و ۶۴ تن لاشه طیور غیر بهداشتی تشخیص داده شده و در همان ابتدای چرخه تولید، از چرخه مصرف انسانی خارج شده و معدوم سازی شدند.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی ادامه داد: کارشناسان این اداره کل در این طرح که از ۱۴ اسفند ۱۴۰۰ آغاز شد و تا ۱۴ فروردین ۱۴۰۱ ادامه داشت، طی بازدید از مراکز عرضه و سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی میزان ۶۱ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف انسانی کشف و ضبط کردند که مقدار ۲۵ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی پس از بررسی های لازم، غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده و با دستور مقام قضایی معدوم شد و بقیه موارد کشف شده در قالب توقیف موقت، در مرحله نمونه برداری و بررسی قرار دارد.
وی اشاره کرد: پیرو بازدید های صورت گرفته از یکهزار و ۶۵۰ خودرو دارای پروانه، ۲۶ خودرو که به صورت غیرمجاز و عدم رعایت اصول بهداشتی دامپزشکی مبادرت به فروش مواد و فرآورده های خام دامی می کردند شناسائی و برخورد قانونی با متخلفین صورت گرفت.
وی توضیح داد: همچنین طی این مدت ۷۵ مورد پرونده قضائی مربوط به واحدهای متخلف بهداشتی تشکیل و به مراجع قضائی ارجاع داده شد.
بهداد از مردم خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را ضمن دقت به تاریخ تولید درج شده بر روی محصولات بسته بندی و همچنین توجه به مهر دامپزشکی، از مراکز مجاز و تحت نظارت این اداره کل تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را از طریق شماره تلفن گویای ۱۵۱۲ اطلاع دهند تا برخورد قانونی و لازم با متخلفین بهداشتی صورت پذیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان همچنین با اشاره به آغاز طرح تشدید نظارتهای دامپزشکی در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: این طرح توسط ۶۳ گروه کنترل و نظارت استان تا ۱۶ اردیبهشت سال ۱۴۰۱ اجرا می‌شود که ۲۸ گروه ثابت در کشتارگاه ها و ۳۵ گروه سیار خودرویی در سطح استان اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی را بر عهده دارند.
