مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان از تولید ۳ تُن زعفران در آینده نزدیک خبر داد؛
افزایش ۵۰ درصدی تولید زعفران در آذربایجان شرقی
عصرآزادی/ سرویس شهرستانها: مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، اعلام کرد: سطح زیر کشت زعفران این استان در سال جاری به بیش از ۴۲۵ هکتار افزایش یافته و پیشبینی میشود که تولید آن به ۳ تُن برسد.
مسعود جعفرنژاد در حاشیه بازدید از مزارع کشت زعفران شهر بناب جدید واقع در شهرستان مرند در گفتگو با خبرنگاران گفت: متوسط عملکرد در واحد سطح استان ۷ کیلوگرم زعفران است و شهرستانهای مرند، میانه، اهر و آذرشهر بیشترین سطح زیر کشت زعفران را دارند اما شهرستان مرند با ۲۴۰ هکتار سطح زیر کشت و تولید یکهزار و ۹۰۰ کیلوگرم زعفران، رتبه اول استان را به خود اختصاص داده است.
وی به قیمتهای کنونی زعفران اشاره کرد و افزود: قیمت گل تر زعفران بین ۱،۵ تا ۱،۷ میلیون تومان و قیمت عمده هر کیلو زعفران خشک نیز ۱۱۰ تا ۱۲۰ میلیون تومان تخمین زده میشود.
جعفرنژاد به وضعیت زعفران در کشور اشاره کرد و ادامه داد: سطح زیر کشت زعفران در کل کشور به ۱۲۷ هزار هکتار می رسد و استان آذربایجان شرقی با ۰،۳ درصد از سطح زیر کشت کل کشور، رتبه دوازدهم را در این زمینه دارد.
وی اضافه کرد: پیازهای مورد نیاز برای توسعه زعفران در آذربایجان شرقی از استانهای خراسان و شهر بنابِ مرند تأمین میشود و میزان مصرف پیازچه زعفران نیز ۷ تا ۱۰ تن در هکتار است، همچنین نیاز آبی زعفران حدود ۲ هزار تا ۲ هزار و ۵۰۰ مترمکعب در هکتار است که آبیاری آن معمولاً در فصل پاییز و زمستان انجام میشود، زمانی که سایر محصولات باغی و زراعی نیاز به آبیاری ندارند.
جعفرنژاد با بیان اینکه میزان تولید زعفران آذربایجان شرقی در سال ۱۴۰۲ در حدود ۲ تن بود تاکید کرد: با تولید ۳ تنی در سال جاری، شاهد افزایش ۵۰ درصدی تولید زعفران در آذربایجان شرقی هستیم.
